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Lait entier (Cru)

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Lait entier

Lait entier : Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

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Expertise nutritionnelle exclusive  

Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 63.6 Cal
Eau : 87.8 g

Protéines : 3.2 g
Lipides : 3.6 g
  dont Acides Gras Saturés : 2.2 g
Glucides : 4.6 g
  dont Sucres totaux : 4.6 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.11 g

Calcium :  119 mg
Fer :  0.1 mg
Magnésium :  10 mg
Phosphore :  86 mg
Potassium :  148 mg
Sodium :  45 mg

Vitamine A :  39 µg
ß-Carotène :  18 µg
Vitamine E :  0.09 mg
Vitamine C :  2 mg
Vitamine B1 :  0.05 mg
Vitamine B2 :  0.17 mg
Vitamine B6 :  0.03 mg
Vitamine B9 :  7 µg
Vitamine B12 :  0.4 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  1.1 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.1 g
Acide Linoleïque :  0.07 g
Acide α-Linolénique :  0.02 g
Cholestérol :  12 mg

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en sucres
Pauvre en sel
Source de vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

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Source des données : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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