Lait écrémé (En poudre)

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 3573 fois

Lait écrémé

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 347.2 Cal
Eau : 4 g

Protéines : 35.5 g
Lipides : 0.8 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.5 g
Glucides : 49.5 g
  dont Sucres totaux : 49.5 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 1.73 g

Calcium :  1301 mg
Fer :  0.5 mg
Magnésium :  112 mg
Phosphore :  1106 mg
Potassium :  1537 mg
Sodium :  682 mg

Vitamine C :  6 mg
Vitamine B1 :  0.38 mg
Vitamine B2 :  1.8 mg
Vitamine B6 :  0.25 mg
Vitamine B9 :  30 µg
Vitamine B12 :  3 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.2 g
Acide Linoleïque :  0.02 g
Cholestérol :  3 mg

Lait écrémé (En poudre) 347.2 35.5 49.5 49.5 0.8 0.5 0.2 0 0 3 682 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Riche en calcium
Riche en potassium
Riche en phosphore
Source de magnésium
Riche en vitamine B1
Riche en vitamine B2
Source de vitamine B6
Source de vitamine B9
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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