Lait demi-écrémé, UHT

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 772 fois

Lait demi-écrémé, UHT

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 43.29 Cal
Eau : 89.6 g

Protéines : 3.3 g
Lipides : 1.53 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.93 g
Glucides : 4.83 g
  dont Sucres totaux : 4.6 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.11 g

Calcium :  108 mg
Fer :  0.05 mg
Magnésium :  12.1 mg
Phosphore :  91.9 mg
Potassium :  167 mg
Sodium :  43.1 mg
Zinc :  0.39 mg
Cuivre :  0.01 mg
Iode :  11.5 µg
Manganèse :  0.01 mg
Sélénium :  0.94 µg

Vitamine A :  20 µg
ß-Carotène :  9.45 µg
Vitamine D :  0.01 µg
Vitamine E :  0.03 mg
Vitamine B1 :  0.04 mg
Vitamine B2 :  0.18 mg
Vitamine B3 :  0.09 mg
Vitamine B5 :  0.33 mg
Vitamine B6 :  0.05 mg
Vitamine B9 :  2.62 µg
Vitamine B12 :  0.2 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.49 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.05 g
Acide Oleïque :  0.26 g
Acide Linoleïque :  0.02 g
Acide α-Linolénique :  0.01 g
Cholestérol :  6.55 mg

Lait demi-écrémé, UHT 43.29 3.3 4.83 4.6 1.53 0.93 0.54 0 0 6.55 43.1 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en graisses saturées
Faible teneur en sucres
Pauvre en sel

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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