Lait concentré sucré, entier

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 543 fois

Lait concentré sucré, entier

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 327.63 Cal
Eau : 26.2 g

Protéines : 7.7 g
Lipides : 8.47 g
  dont Acides Gras Saturés : 5.28 g
Glucides : 55.9 g
  dont Sucres totaux : 55.9 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.22 g

Calcium :  290 mg
Fer :  0.13 mg
Magnésium :  25.1 mg
Phosphore :  225 mg
Potassium :  374 mg
Sodium :  85.2 mg
Zinc :  0.96 mg
Cuivre :  0.01 mg
Iode :  23.3 µg
Manganèse :  0.01 mg
Sélénium :  4.5 µg

Vitamine A :  142 µg
ß-Carotène :  38 µg
Vitamine D :  1.68 µg
Vitamine E :  0.19 mg
Vitamine K :  4.25 µg
Vitamine C :  2.73 mg
Vitamine B1 :  0.08 mg
Vitamine B2 :  0.88 mg
Vitamine B3 :  0.2 mg
Vitamine B5 :  1.67 mg
Vitamine B6 :  0.07 mg
Vitamine B9 :  11 µg
Vitamine B12 :  1.1 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  2.54 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.31 g
Acide Oleïque :  1.63 g
Acide Linoleïque :  0.13 g
Acide α-Linolénique :  0.04 g
Cholestérol :  30.7 mg

Lait concentré sucré, entier 327.63 7.7 55.9 55.9 8.47 5.28 2.85 0 0 30.7 85.2 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Pauvre en sel
Riche en calcium
Source de potassium
Riche en phosphore
Source d'iode
Source de vitamine A
Riche en vitamine D
Riche en vitamine B2
Source de vitamine B5
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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