Hoki (Nouvelle Zélande) (Filet surgelé)

Projet « Composition nutritionnelle des produits aquatiques » lu 9171 fois

Hoki (Nouvelle Zélande)

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 92.2 Cal
Eau : 78.7 g

Protéines : 17.8 g
Lipides : 2.2 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.53 g
Glucides : 0.3 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.18 g

Calcium :  6.5 mg
Fer :  0.23 mg
Magnésium :  28.2 mg
Phosphore :  167 mg
Potassium :  345 mg
Sodium :  70.8 mg
Zinc :  0.26 mg
Cuivre :  0.09 mg
Iode :  14 µg
Manganèse :  0.09 mg
Sélénium :  28 µg

Vitamine A :  18.7 µg
Vitamine D :  2.49 µg
Vitamine E :  0.47 mg
Vitamine B1 :  0.04 mg
Vitamine B2 :  0.05 mg
Vitamine B3 :  1.67 mg
Vitamine B5 :  0.52 mg
Vitamine B6 :  0.12 mg
Vitamine B12 :  1.11 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.95 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.35 g
DHA :  0.17 g
EPA :  0.07 g
Acides Gras Oméga 6 :  0.05 g
Acides Gras Oméga 3 :  0.29 g
Cholestérol :  33.6 mg

Hoki (Nouvelle Zélande) (Filet surgelé) 92.2 17.8 0.3 0 2.2 0.53 1.3 0 0 33.6 70.8 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en graisses saturées
Riche en Oméga 3
Sans sucres
Pauvre en sel
Source de potassium
Source de phosphore
Riche en sélénium
Riche en vitamine D
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Projet « Composition nutritionnelle des produits aquatiques »
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

Cela pourrait vous intéresser

Publicité : accès à votre contenu dans 15 s
Publicité : accès à votre contenu dans 15 s