Haricot mungo germé ou Pousse de "soja", appertisé, égoutté

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 816 fois

Haricot mungo germé ou Pousse de

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 24.78 Cal
Eau : 91.7 g

Protéines : 1.6 g
Lipides : 0.22 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.02 g
Glucides : 3.5 g
  dont Amidon : 0.4 g
  dont Sucres totaux : 0.4 g
Fibres alimentaires : 2.7 g
Sel : 0.57 g

Calcium :  41.2 mg
Fer :  0.45 mg
Magnésium :  8.63 mg
Phosphore :  22.6 mg
Potassium :  40 mg
Sodium :  226 mg
Zinc :  0.3 mg
Cuivre :  0.09 mg
Iode :  3.49 µg
Manganèse :  0.06 mg
Sélénium :  0.47 µg

ß-Carotène :  2 µg
Vitamine E :  0.09 mg
Vitamine C :  1 mg
Vitamine B1 :  0.02 mg
Vitamine B2 :  0.03 mg
Vitamine B3 :  0.2 mg
Vitamine B5 :  0.07 mg
Vitamine B6 :  0.03 mg
Vitamine B9 :  12 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.01 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.02 g
Acide Oleïque :  0.01 g
Acide Linoleïque :  0.02 g

Haricot mungo germé ou Pousse de "soja", appertisé, égoutté 24.78 1.6 3.5 0.4 0.22 0.02 0.03 0 2.7 0 226 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Sans sucres
Riche en fibres

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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