Groseille, fraîche

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Groseille, fraîche

Groseille, fraîche : Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

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Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 50.9 Cal
Eau : 82.4 g

Protéines : 1.1 g
Lipides : 0 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.13 g
Glucides : 6.14 g
  dont Sucres totaux : 5.39 g
Fibres alimentaires : 7.4 g
Sel : 0.01 g

Calcium :  36 mg
Fer :  1.2 mg
Magnésium :  13 mg
Phosphore :  30 mg
Potassium :  280 mg
Sodium :  2 mg
Zinc :  0.2 mg
Cuivre :  0.12 mg
Iode :  1.05 µg
Manganèse :  0.2 mg

ß-Carotène :  25 µg
Acides organiques :  2.38 g
Vitamine E :  0.1 mg
Vitamine C :  40 mg
Vitamine B1 :  0.04 mg
Vitamine B2 :  0.04 mg
Vitamine B3 :  0.1 mg
Vitamine B5 :  0.06 mg
Vitamine B6 :  0.05 mg
Vitamine B9 :  15 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.1 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.27 g
Acide Oleïque :  0.1 g
Acide Linoleïque :  0.15 g
Acide α-Linolénique :  0.12 g
Cholestérol :  0.06 mg

Groseille, fraîche 50.9 1.1 6.14 5.39 0 0.13 0.37 0 7.4 0.06 2 100 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Sans matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Riche en fibres
Sans sel
Riche en vitamine C

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source des données : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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