Grenouille, cuisse, crue

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 540 fois

Grenouille, cuisse, crue

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 63.83 Cal
Eau : 81.9 g

Protéines : 16.1 g
Lipides : 0.27 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.07 g
Glucides : 0 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.14 g

Calcium :  18.7 mg
Fer :  3 mg
Magnésium :  21.5 mg
Phosphore :  241 mg
Potassium :  302 mg
Sodium :  56 mg
Zinc :  1.5 mg
Cuivre :  0.25 mg
Iode :  6 µg

Vitamine A :  7.5 µg
Vitamine D :  0.35 µg
Vitamine E :  0.8 mg
Vitamine C :  2.5 mg
Vitamine B1 :  0.15 mg
Vitamine B2 :  0.19 mg
Vitamine B3 :  1.2 mg
Vitamine B6 :  0.84 mg
Vitamine B9 :  12.5 µg
Vitamine B12 :  0.4 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.03 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.05 g
DHA :  0.02 g
EPA :  0.01 g
Cholestérol :  50 mg

Grenouille, cuisse, crue 63.83 16.1 0 0 0.27 0.07 0.08 0 0 50 56 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Sans sucres
Pauvre en sel
Source de potassium
Riche en phosphore
Source de fer
Source de zinc
Source de cuivre
Riche en vitamine B6
Source de vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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