Grenadier de roche (Filet frais)

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Grenadier de roche

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 67.7 Cal
Eau : 82.7 g

Protéines : 15.4 g
Lipides : 0.5 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.12 g
Glucides : 0.4 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.24 g

Calcium :  1.6 mg
Fer :  0.12 mg
Magnésium :  22.1 mg
Phosphore :  103 mg
Potassium :  281 mg
Sodium :  94 mg
Zinc :  0.22 mg
Cuivre :  0.09 mg
Iode :  13 µg
Manganèse :  0.09 mg
Sélénium :  36 µg

Vitamine A :  5.1 µg
Vitamine D :  0.52 µg
Vitamine E :  1.36 mg
Vitamine B1 :  0.04 mg
Vitamine B2 :  0.04 mg
Vitamine B3 :  1.29 mg
Vitamine B5 :  0.08 mg
Vitamine B6 :  0.12 mg
Vitamine B12 :  0.33 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.32 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.23 g
DHA :  0.13 g
EPA :  0.04 g
Acides Gras Oméga 6 :  0.02 g
Acides Gras Oméga 3 :  0.2 g
Cholestérol :  37.1 mg

Grenadier de roche (Filet frais) 67.7 15.4 0.4 0 0.5 0.12 0.55 0 0 37.1 94 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Riche en Oméga 3
Sans sucres
Pauvre en sel
Riche en sélénium

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Projet « Composition nutritionnelle des produits aquatiques »
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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