Gâteau au chocolat

Compilation A.G 2010 (Marques commerciales et Spécialités) lu 7510 fois

Gâteau au chocolat

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 414.3 Cal
Eau : 25.8 g

Protéines : 5.6 g
Lipides : 24.5 g
  dont Acides Gras Saturés : 14.3 g
Glucides : 41.8 g
  dont Amidon : 12.2 g
  dont Sucres totaux : 29.6 g
  dont Sucres simples ajoutés : 29.3 g
Fibres alimentaires : 2.1 g
Sel : 0.13 g

Calcium :  30 mg
Fer :  1.3 mg
Magnésium :  27 mg
Phosphore :  104 mg
Potassium :  123 mg
Sodium :  51 mg

Vitamine A :  190 µg
ß-Carotène :  115 µg
Vitamine D :  0.7 µg
Vitamine E :  0.84 mg
Vitamine B1 :  0.05 mg
Vitamine B2 :  0.16 mg
Vitamine B6 :  0.07 mg
Vitamine B9 :  29 µg
Vitamine B12 :  0.4 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  7.5 g
Acides Gras PolyInsaturés :  1.3 g
Acide Linoleïque :  0.97 g
Acide Arachidonique :  0.05 g
Acide α-Linolénique :  0.14 g
DHA :  0.03 g
DPA :  0.01 g
Cholestérol :  150 mg

Gâteau au chocolat 414.3 5.6 41.8 29.6 24.5 14.3 8.8 0 2.1 150 51 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Pauvre en sel
Source de vitamine A
Source de vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (Marques commerciales et Spécialités)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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