Galantine

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 3376 fois

Galantine

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 246.8 Cal
Eau : 60 g

Protéines : 16.2 g
Lipides : 19.2 g
  dont Acides Gras Saturés : 7.6 g
Glucides : 2.3 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 1.68 g

Calcium :  14 mg
Fer :  2.3 mg
Magnésium :  10 mg
Phosphore :  130 mg
Potassium :  185 mg
Sodium :  660 mg

Vitamine D :  0.5 µg
Vitamine E :  0.06 mg
Vitamine B1 :  0.11 mg
Vitamine B2 :  0.15 mg
Vitamine B6 :  0.12 mg
Vitamine B9 :  3 µg
Vitamine B12 :  1.5 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  8.8 g
Acides Gras PolyInsaturés :  2.5 g
Acide Linoleïque :  2.1 g
Acide Arachidonique :  0.09 g
Acide α-Linolénique :  0.12 g
DHA :  0.01 g
EPA :  0.01 g
DPA :  0.03 g
Cholestérol :  70 mg

Galantine 246.8 16.2 2.3 0 19.2 7.6 11.3 0 0 70 660 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Riche en graisses monoinsaturées
Sans sucres
Source de phosphore
Source de fer
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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