Fromage type Saint-Môret allégé

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 6273 fois

Fromage type Saint-Môret allégé

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 110.4 Cal
Eau : 83.7 g

Protéines : 10.5 g
Lipides : 6 g
  dont Acides Gras Saturés : 3.6 g
Glucides : 3.6 g
  dont Sucres totaux : 3.6 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 1.55 g

Calcium :  117 mg
Fer :  0.4 mg
Magnésium :  11 mg
Phosphore :  60 mg
Potassium :  120 mg
Sodium :  610 mg

Vitamine A :  40 µg
ß-Carotène :  24 µg
Vitamine D :  0.1 µg
Vitamine E :  0.12 mg
Vitamine C :  1 mg
Vitamine B1 :  0.04 mg
Vitamine B2 :  0.27 mg
Vitamine B6 :  0.09 mg
Vitamine B9 :  10 µg
Vitamine B12 :  0.8 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  1.8 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.2 g
Acide Linoleïque :  0.11 g
Acide α-Linolénique :  0.04 g
Cholestérol :  30 mg

Fromage type Saint-Môret allégé 110.4 10.5 3.6 3.6 6 3.6 2 0 0 30 610 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en sucres
Source de vitamine B2
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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