Fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen)

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Fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen)

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

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Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 330.32 Cal
Eau : 48.5 g

Protéines : 21.9 g
Lipides : 26.5 g
  dont Acides Gras Saturés : 17.1 g
Glucides : 0.98 g
  dont Amidon : 0.61 g
  dont Sucres totaux : 0.35 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 1.37 g

Calcium :  592 mg
Fer :  0.19 mg
Magnésium :  27.7 mg
Phosphore :  378 mg
Potassium :  101 mg
Sodium :  540 mg
Zinc :  4.46 mg
Cuivre :  0.05 mg
Iode :  39.8 µg
Manganèse :  0.01 mg
Sélénium :  5.44 µg

Vitamine A :  174 µg
ß-Carotène :  72.6 µg
Acides organiques :  0.1 g
Vitamine D :  0.18 µg
Vitamine E :  0.49 mg
Vitamine B2 :  0.1 mg
Vitamine B3 :  0.03 mg
Vitamine B5 :  0.06 mg
Vitamine B6 :  0.02 mg
Vitamine B9 :  9.84 µg
Vitamine B12 :  0.46 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  6.58 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.74 g
Acide Oleïque :  4.49 g
Acide Linoleïque :  0.37 g
Acide Arachidonique :  0.02 g
Acide α-Linolénique :  0.14 g
EPA :  0.01 g
Cholestérol :  77.1 mg

Fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen) 330.32 21.9 0.98 0.35 26.5 17.1 7.32 0 0 77.1 540 100 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans sucres
Riche en calcium
Riche en phosphore
Riche en zinc
Source d'iode
Source de vitamine A
Source de vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source des données : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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