Fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen)

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 552 fois

Fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen)

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 330.32 Cal
Eau : 48.5 g

Protéines : 21.9 g
Lipides : 26.5 g
  dont Acides Gras Saturés : 17.1 g
Glucides : 0.98 g
  dont Amidon : 0.61 g
  dont Sucres totaux : 0.35 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 1.37 g

Calcium :  592 mg
Fer :  0.19 mg
Magnésium :  27.7 mg
Phosphore :  378 mg
Potassium :  101 mg
Sodium :  540 mg
Zinc :  4.46 mg
Cuivre :  0.05 mg
Iode :  39.8 µg
Manganèse :  0.01 mg
Sélénium :  5.44 µg

Vitamine A :  174 µg
ß-Carotène :  72.6 µg
Acides organiques :  0.1 g
Vitamine D :  0.18 µg
Vitamine E :  0.49 mg
Vitamine B2 :  0.1 mg
Vitamine B3 :  0.03 mg
Vitamine B5 :  0.06 mg
Vitamine B6 :  0.02 mg
Vitamine B9 :  9.84 µg
Vitamine B12 :  0.46 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  6.58 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.74 g
Acide Oleïque :  4.49 g
Acide Linoleïque :  0.37 g
Acide Arachidonique :  0.02 g
Acide α-Linolénique :  0.14 g
EPA :  0.01 g
Cholestérol :  77.1 mg

Fromage à pâte molle et croûte lavée (aliment moyen) 330.32 21.9 0.98 0.35 26.5 17.1 7.32 0 0 77.1 540 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans sucres
Riche en calcium
Riche en phosphore
Riche en zinc
Source d'iode
Source de vitamine A
Source de vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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