Fromage à pâte ferme, enrobé de cire

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 545 fois

Fromage à pâte ferme, enrobé de cire

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 346.53 Cal
Eau : 43.9 g

Protéines : 24.9 g
Lipides : 27.4 g
  dont Acides Gras Saturés : 17.7 g
Glucides : 0 g
  dont Sucres totaux : -1 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 1.61 g

Calcium :  608 mg
Fer :  0.15 mg
Magnésium :  29.2 mg
Phosphore :  546 mg
Potassium :  74.5 mg
Sodium :  635 mg
Zinc :  2.57 mg
Cuivre :  0.03 mg
Iode :  27 µg
Manganèse :  0.01 mg
Sélénium :  10 µg

Acides organiques :  0.11 g
Vitamine B1 :  0.03 mg
Vitamine B2 :  0.33 mg
Vitamine B3 :  0.06 mg
Vitamine B6 :  0.08 mg
Vitamine B9 :  21 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  7.83 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.76 g
Acide Oleïque :  4.92 g
Acide Linoleïque :  0.4 g
Acide Arachidonique :  0.01 g
Acide α-Linolénique :  0.14 g
EPA :  0.01 g

Fromage à pâte ferme, enrobé de cire 346.53 24.9 0 0 27.4 17.7 8.59 0 0 0 635 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Riche en calcium
Riche en phosphore
Source de zinc
Source d'iode
Source de sélénium
Source de vitamine B2

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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