Foie gras

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 4046 fois

Foie gras

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 448 Cal

Protéines : 10 g
Lipides : 44 g
  dont Acides Gras Saturés : 12 g
Glucides : 3 g
  dont Sucres totaux : 3 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0 g

Acides Gras MonoInsaturés :  25.2 g
Acides Gras PolyInsaturés :  4.8 g
Cholestérol :  380 mg

Foie gras 448 10 3 3 44 12 30 0 0 380 0 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en graisses monoinsaturées
Faible teneur en sucres

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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