Foie gras de canard, entier, appertisé

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 1096 fois

Foie gras de canard, entier, appertisé

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 481.9 Cal
Eau : 36.5 g

Protéines : 6.9 g
Lipides : 50.1 g
  dont Acides Gras Saturés : 22.9 g
Glucides : 1.6 g
  dont Sucres totaux : 1.52 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 1.04 g

Sodium :  409 mg

Vitamine A :  5400 µg
Vitamine C :  31 mg

Acides Gras MonoInsaturés :  24.5 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.76 g
Acide α-Linolénique :  0.05 g
Cholestérol :  1040 mg

Foie gras de canard, entier, appertisé 481.9 6.9 1.6 1.52 50.1 22.9 25.26 0 0 1040 409 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en graisses monoinsaturées
Faible teneur en sucres
Riche en vitamine A
Riche en vitamine C

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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