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Flétan (Cru)

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Flétan

Flétan : Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

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Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 111.2 Cal
Eau : 74.4 g

Protéines : 19.7 g
Lipides : 3.6 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.8 g
Glucides : 0 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.17 g

Calcium :  24 mg
Fer :  0.6 mg
Magnésium :  41 mg
Phosphore :  210 mg
Potassium :  370 mg
Sodium :  67 mg

Vitamine A :  30 µg
ß-Carotène :  1 µg
Vitamine D :  5 µg
Vitamine E :  0.8 mg
Vitamine B1 :  0.06 mg
Vitamine B2 :  0.07 mg
Vitamine B6 :  0.32 mg
Vitamine B9 :  5 µg
Vitamine B12 :  1 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  1.3 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.9 g
Acide Linoleïque :  0.05 g
Acide Arachidonique :  0.06 g
Acide α-Linolénique :  0.04 g
DHA :  0.5 g
EPA :  0.12 g
DPA :  0.05 g
Cholestérol :  47 mg

Flétan (Cru) 111.2 19.7 0 0 3.6 0.8 2.2 0 0 47 67 100 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en graisses saturées
Riche en Oméga 3
Sans sucres
Pauvre en sel
Source de potassium
Riche en phosphore
Riche en vitamine D
Source de vitamine B6
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

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Source des données : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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