Fécule de maïs

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 10380 fois

Fécule de maïs

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 366.8 Cal
Eau : 11 g

Protéines : 0.3 g
Lipides : 0 g
  dont Acides Gras Saturés : 0 g
Glucides : 88 g
  dont Amidon : 88 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 6.8 g
Sel : 0.02 g

Calcium :  1 mg
Fer :  0.5 mg
Magnésium :  2 mg
Phosphore :  22 mg
Potassium :  5 mg
Sodium :  6 mg

Vitamine B9 :  1 µg

Fécule de maïs 366.8 0.3 88 0 0 0 0 0 6.8 0 6 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Sans matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Sans sucres
Riche en fibres
Très pauvre en sel

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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