Épices, cumin, graines

Fichier Canadien sur les Eléments Nutritifs 2010 lu 5649 fois

Épices, cumin, graines

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 469.63 Cal
Eau : 8.06 g

Protéines : 17.81 g
Lipides : 22.27 g
  dont Acides Gras Saturés : 1.54 g
Glucides : 33.74 g
  dont Sucres totaux : 2.25 g
Fibres alimentaires : 10.5 g
Sel : 0.43 g

Calcium :  931 mg
Fer :  66.36 mg
Magnésium :  366 mg
Phosphore :  499 mg
Potassium :  1788 mg
Sodium :  168 mg
Zinc :  4.8 mg
Cuivre :  0.87 mg
Manganèse :  3.33 mg
Sélénium :  5.2 µg

ß-Carotène :  762 µg
Vitamine K :  5.4 µg
Vitamine C :  7.7 mg
Vitamine B1 :  0.63 mg
Vitamine B2 :  0.33 mg
Vitamine B3 :  4.58 mg
Vitamine B6 :  0.44 mg

Acides Gras MonoInsaturés :  14.04 g
Acides Gras PolyInsaturés :  3.28 g
Acide Oleïque :  13.62 g
Acide Linoleïque :  3.1 g
Acide α-Linolénique :  0.18 g

Épices, cumin, graines 469.63 17.81 33.74 2.25 22.27 1.54 17.32 0 10.5 0 168 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Source de protéines
Riche en graisses insaturées
Riche en graisses monoinsaturées
Faible teneur en sucres
Riche en fibres
Riche en calcium
Riche en potassium
Riche en phosphore
Riche en magnésium
Riche en fer
Riche en zinc
Riche en cuivre
Riche en manganèse
Riche en vitamine B1
Source de vitamine B2
Source de vitamine B3
Riche en vitamine B6

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Fichier Canadien sur les Eléments Nutritifs 2010
Ce produit a pour fondement et contient des données et des renseignements fournis par le Fichier Canadien sur les Eléments Nutritifs, préparé par le ministère de la Santé du Canada. Ces renseignements ont été obtenus auprès de sources que le ministère de la Santé juge fiable. Toutefois, les données et les renseignements présents relève uniquement de votre responsabilité et le ministère de la Santé décline toute responsabilité envers quiconque se fonde sur les renseignement de ce produit logiciel.

Certains éléments de ce produit sont protégés par un droit d'auteur, une marque de commerce ou un brevet. Ces éléments sont utilisés avec la permission du titulaire, et toutes les mesures ont été prises pour tenter d'en identifier les sources originales respectives. Il se peut donc que vous ayez besoin d'obtenir auprès du titulaire du droit d'auteur, de la marque de commerce ou du brevet la permission d'acquérir, d'utiliser, de reproduire ou de distribuer ces éléments.
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

Cela pourrait vous intéresser

Publicité : accès à votre contenu dans 15 s
Publicité : accès à votre contenu dans 15 s