Dorade royale d'élevage (Filet frais)

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Dorade royale d'élevage

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 127.6 Cal
Eau : 72.7 g

Protéines : 20.8 g
Lipides : 4.8 g
  dont Acides Gras Saturés : 1.17 g
Glucides : 0.3 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.13 g

Calcium :  7.5 mg
Fer :  0.46 mg
Magnésium :  31.4 mg
Phosphore :  248 mg
Potassium :  461 mg
Sodium :  52.7 mg
Zinc :  0.42 mg
Cuivre :  0.09 mg
Iode :  7 µg
Manganèse :  0.09 mg
Sélénium :  7 µg

Vitamine A :  4.5 µg
Vitamine D :  4.32 µg
Vitamine E :  0.87 mg
Vitamine B1 :  0.1 mg
Vitamine B2 :  0.07 mg
Vitamine B3 :  6.88 mg
Vitamine B5 :  0.26 mg
Vitamine B6 :  0.44 mg
Vitamine B12 :  2.93 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  1.46 g
Acides Gras PolyInsaturés :  1.74 g
DHA :  0.56 g
EPA :  0.33 g
Acides Gras Oméga 6 :  0.43 g
Acides Gras Oméga 3 :  1.24 g
Cholestérol :  63.5 mg

Dorade royale d'élevage (Filet frais) 127.6 20.8 0.3 0 4.8 1.17 3.2 0 0 63.5 52.7 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en graisses saturées
Riche en Oméga 3
Sans sucres
Pauvre en sel
Source de potassium
Riche en phosphore
Riche en vitamine D
Riche en vitamine B3
Riche en vitamine B6
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Projet « Composition nutritionnelle des produits aquatiques »
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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