Doliques d'Égypte, crus

Fichier Canadien sur les Eléments Nutritifs 2010 lu 730 fois

Doliques d'Égypte, crus

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 353.85 Cal
Eau : 9.38 g

Protéines : 23.9 g
Lipides : 1.69 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.29 g
Glucides : 60.76 g
  dont Sucres totaux : 60.76 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.05 g

Calcium :  130 mg
Fer :  5.1 mg
Magnésium :  283 mg
Phosphore :  372 mg
Potassium :  1235 mg
Sodium :  21 mg
Zinc :  9.3 mg
Cuivre :  1.34 mg
Manganèse :  1.57 mg
Sélénium :  8.2 µg

Vitamine B1 :  1.13 mg
Vitamine B2 :  0.14 mg
Vitamine B3 :  1.61 mg
Vitamine B5 :  1.24 mg
Vitamine B6 :  0.16 mg

Acide Oleïque :  0.08 g
Acide Linoleïque :  0.72 g

Doliques d'Égypte, crus 353.85 23.9 60.76 60.76 1.69 0.29 0 0 0 0 21 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en graisses saturées
Très pauvre en sel
Source de calcium
Riche en potassium
Riche en phosphore
Riche en magnésium
Riche en fer
Riche en zinc
Riche en cuivre
Riche en manganèse
Riche en vitamine B1
Source de vitamine B5

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Indice de Satiété

Source : Fichier Canadien sur les Eléments Nutritifs 2010
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Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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