Dinde, viande, rôtie

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 999 fois

Dinde, viande, rôtie

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 115.5 Cal
Eau : 65.7 g

Protéines : 29.4 g
Lipides : 0.1 g
  dont Acides Gras Saturés : 1.09 g
Glucides : 0 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.35 g

Calcium :  9.66 mg
Fer :  1.14 mg
Magnésium :  44.3 mg
Phosphore :  211 mg
Potassium :  482 mg
Sodium :  136 mg
Zinc :  3.74 mg
Cuivre :  0.09 mg
Iode :  5 µg
Manganèse :  0.02 mg
Sélénium :  10 µg

Vitamine D :  0.2 µg
Vitamine B1 :  0.06 mg
Vitamine B2 :  0.18 mg
Vitamine B3 :  5.41 mg
Vitamine B5 :  0.96 mg
Vitamine B6 :  0.46 mg
Vitamine B9 :  7.5 µg
Vitamine B12 :  0.38 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.95 g
Acides Gras PolyInsaturés :  1.3 g
Acide Oleïque :  0.95 g
Acide Linoleïque :  0.51 g
Acide Arachidonique :  0.04 g
Acide α-Linolénique :  0.06 g
EPA :  0.02 g
Cholestérol :  120 mg

Dinde, viande, rôtie 115.5 29.4 0 0 0.1 1.09 2.25 0 0 120 136 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Sans sucres
Source de potassium
Riche en phosphore
Riche en zinc
Source de sélénium
Riche en vitamine B3
Source de vitamine B5
Riche en vitamine B6
Source de vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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