Croissant ordinaire

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 9601 fois

Croissant ordinaire

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 410.4 Cal
Eau : 14.8 g

Protéines : 7.5 g
Lipides : 17.2 g
  dont Acides Gras Saturés : 3.9 g
Glucides : 55 g
  dont Amidon : 47.5 g
  dont Sucres totaux : 7.5 g
  dont Sucres simples ajoutés : 7.5 g
Fibres alimentaires : 2.8 g
Sel : 1.25 g

Calcium :  42 mg
Fer :  1.2 mg
Magnésium :  16 mg
Phosphore :  124 mg
Potassium :  136 mg
Sodium :  492 mg

Vitamine A :  21 µg
ß-Carotène :  70 µg
Vitamine D :  0.1 µg
Vitamine E :  0.06 mg
Vitamine B1 :  0.3 mg
Vitamine B2 :  0.2 mg
Vitamine B6 :  0.3 mg
Vitamine B9 :  7 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  9.7 g
Acides Gras PolyInsaturés :  3.3 g
Acide Linoleïque :  3.1 g
Acide α-Linolénique :  0.2 g

Croissant ordinaire 410.4 7.5 55 7.5 17.2 3.9 13 0 2.8 0 492 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en graisses insaturées
Riche en graisses monoinsaturées
Source de phosphore
Source de vitamine B1
Source de vitamine B6

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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