Crèpe, blé entier, mélange sec incomplet, préparé (avec oeuf, huile et lait)

Fichier Canadien sur les Eléments Nutritifs 2010 lu 838 fois

Crèpe, blé entier, mélange sec incomplet, préparé (avec oeuf, huile et lait)

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 215.7 Cal
Eau : 52.8 g

Protéines : 8.5 g
Lipides : 6.5 g
  dont Acides Gras Saturés : 1.74 g
Glucides : 26.6 g
  dont Sucres totaux : 26.6 g
Fibres alimentaires : 2.8 g
Sel : 1.45 g

Calcium :  250 mg
Fer :  3.11 mg
Magnésium :  46 mg
Phosphore :  373 mg
Potassium :  279 mg
Sodium :  572 mg
Zinc :  1.04 mg
Cuivre :  0.08 mg
Manganèse :  1.54 mg
Sélénium :  19.4 µg

Pro-Vitamine A :  63 µg
Vitamine C :  0.5 mg
Vitamine B1 :  0.19 mg
Vitamine B2 :  0.52 mg
Vitamine B3 :  2.3 mg
Vitamine B5 :  0.51 mg
Vitamine B6 :  0.11 mg
Vitamine B9 :  8 µg
Vitamine B12 :  0.29 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  1.74 g
Acides Gras PolyInsaturés :  2.4 g
Acide Oleïque :  1.65 g
Acide Linoleïque :  2.11 g
Acide Arachidonique :  0.01 g
Acide α-Linolénique :  0.26 g
DHA :  0.01 g
Cholestérol :  61 mg

Crèpe, blé entier, mélange sec incomplet, préparé (avec oeuf, huile et lait) 215.7 8.5 26.6 26.6 6.5 1.74 4.14 0 2.8 61 572 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Source de protéines
Riche en calcium
Riche en phosphore
Source de fer
Riche en manganèse
Riche en sélénium
Source de vitamine B1
Riche en vitamine B2

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Fichier Canadien sur les Eléments Nutritifs 2010
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