Crème fraîche >= 30% MG, épaisse, rayon frais

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 756 fois

Crème fraîche >= 30% MG, épaisse, rayon frais

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 295.53 Cal
Eau : 64.2 g

Protéines : 2.26 g
Lipides : 31 g
  dont Acides Gras Saturés : 22.1 g
Glucides : 1.46 g
  dont Amidon : 0.2 g
  dont Sucres totaux : 1.46 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.07 g

Calcium :  75 mg
Fer :  0.08 mg
Magnésium :  7.56 mg
Phosphore :  64 mg
Potassium :  101 mg
Sodium :  26.7 mg
Zinc :  0.24 mg
Cuivre :  0.01 mg
Iode :  10.8 µg
Sélénium :  2.2 µg

Vitamine A :  212 µg
ß-Carotène :  106 µg
Acides organiques :  0.55 g
Vitamine D :  0.2 µg
Vitamine E :  0.5 mg
Vitamine C :  0.5 mg
Vitamine B1 :  0.02 mg
Vitamine B2 :  0.17 mg
Vitamine B3 :  0.16 mg
Vitamine B5 :  0.24 mg
Vitamine B6 :  0.03 mg
Vitamine B9 :  23.5 µg
Vitamine B12 :  0.12 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  7.66 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.85 g
Acide Oleïque :  5.51 g
Acide Linoleïque :  0.43 g
Acide Arachidonique :  0.03 g
Acide α-Linolénique :  0.17 g
EPA :  0.01 g
Cholestérol :  57 mg

Crème fraîche >= 30% MG, épaisse, rayon frais 295.53 2.26 1.46 1.46 31 22.1 8.51 0 0 57 26.7 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Faible teneur en sucres
Très pauvre en sel
Source de vitamine A

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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