Crème brûlée

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 670 fois

Crème brûlée

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 297.82 Cal
Eau : 54.6 g

Protéines : 4.33 g
Lipides : 24.3 g
  dont Acides Gras Saturés : 17.3 g
Glucides : 16.2 g
  dont Sucres totaux : 15.4 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.1 g

Calcium :  67.1 mg
Fer :  0.8 mg
Magnésium :  7.6 mg
Phosphore :  97 mg
Potassium :  104 mg
Sodium :  39.6 mg
Zinc :  0.6 mg
Cuivre :  0.1 mg
Iode :  9.75 µg
Manganèse :  0.1 mg
Sélénium :  5 µg

Vitamine A :  174 µg
ß-Carotène :  64 µg
Vitamine D :  0.5 µg
Vitamine E :  1.17 mg
Vitamine C :  0.5 mg
Vitamine B1 :  0.04 mg
Vitamine B2 :  0.19 mg
Vitamine B3 :  0.16 mg
Vitamine B5 :  0.59 mg
Vitamine B6 :  0.04 mg
Vitamine B9 :  19.8 µg
Vitamine B12 :  0.34 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  6 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.67 g
Acide Oleïque :  4.32 g
Acide Linoleïque :  0.34 g
Acide Arachidonique :  0.02 g
Acide α-Linolénique :  0.13 g
EPA :  0.01 g
Cholestérol :  153 mg

Crème brûlée 297.82 4.33 16.2 15.4 24.3 17.3 6.67 0 0 153 39.6 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Très pauvre en sel
Source de vitamine A

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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