Crabe (En conserve)

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 5585 fois

Crabe

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 97.6 Cal
Eau : 76.9 g

Protéines : 19.7 g
Lipides : 1.6 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.3 g
Glucides : 1.1 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 1.83 g

Calcium :  97 mg
Fer :  2 mg
Magnésium :  38 mg
Phosphore :  200 mg
Potassium :  170 mg
Sodium :  720 mg

Vitamine E :  2.3 mg
Vitamine B1 :  0.04 mg
Vitamine B2 :  0.15 mg
Vitamine B6 :  0.3 mg
Vitamine B9 :  10 µg
Vitamine B12 :  7 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.5 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.4 g
Acide Linoleïque :  0.02 g
Acide Arachidonique :  0.01 g
Acide α-Linolénique :  0.01 g
DHA :  0.12 g
EPA :  0.15 g
DPA :  0.02 g
Cholestérol :  100 mg

Crabe (En conserve) 97.6 19.7 1.1 0 1.6 0.3 0.9 0 0 100 720 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en graisses saturées
Riche en Oméga 3
Sans sucres
Source de phosphore
Source de vitamine E
Source de vitamine B6
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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