Cordon bleu de volaille

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 2078 fois

Cordon bleu de volaille

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 226.6 Cal
Eau : 57.4 g

Protéines : 14.7 g
Lipides : 14 g
  dont Acides Gras Saturés : 3.88 g
Glucides : 10.9 g
  dont Amidon : 9.77 g
  dont Sucres totaux : 1.15 g
Fibres alimentaires : 0.6 g
Sel : 2.02 g

Calcium :  68.5 mg
Fer :  0.66 mg
Magnésium :  32.1 mg
Phosphore :  172 mg
Potassium :  298 mg
Sodium :  794 mg
Zinc :  1.24 mg
Cuivre :  0.07 mg
Iode :  8 µg
Manganèse :  0.16 mg
Sélénium :  6 µg

Vitamine A :  25 µg
ß-Carotène :  7 µg
Vitamine D :  0.5 µg
Vitamine E :  2.4 mg
Vitamine B1 :  0.13 mg
Vitamine B2 :  0.12 mg
Vitamine B3 :  4.8 mg
Vitamine B5 :  0.6 mg
Vitamine B6 :  0.28 mg
Vitamine B9 :  16 µg
Vitamine B12 :  0.58 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  4.21 g
Acides Gras PolyInsaturés :  3.2 g
Acide Oleïque :  4.21 g
Acide Linoleïque :  2.95 g
Acide Arachidonique :  0.1 g
Acide α-Linolénique :  0.15 g
DHA :  0.01 g
Cholestérol :  37.5 mg

Cordon bleu de volaille 226.6 14.7 10.9 1.15 14 3.88 7.41 0 0.6 37.5 794 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en sucres
Source de phosphore
Source de vitamine E
Riche en vitamine B3
Source de vitamine B6
Source de vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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