Confit de porc, ragoût de févettes et petits pois et son jus à la citronnelle (Kitchendiet)

Compilation A.G 2010 (Marques commerciales et Spécialités) lu 2493 fois

Confit de porc, ragoût de févettes et petits pois et son jus à la citronnelle

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, liste des ingrédients, additifs alimentaires, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, logo nutritionnel 5-C, nutri-score, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 121.8 Cal

Protéines : 12.9 g
Lipides : 4 g
  dont Acides Gras Saturés : 1.4 g
Glucides : 7.1 g
  dont Sucres totaux : 3 g
Fibres alimentaires : 2.9 g
Sel : 0.71 g

Sodium :  279 mg

Acides Gras MonoInsaturés :  1.8 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.8 g

Confit de porc, ragoût de févettes et petits pois et son jus à la citronnelle (Kitchendiet) 121.8 12.9 7.1 3 4 1.4 2.6 0 2.9 0 279 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en graisses saturées
Faible teneur en sucres
Source de fibres

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Indice de Satiété

Ingrédients : Légumes 53 % : choux fleurs, petits pois 12 %, fèves 12 %, tomates à l’huile (tomates, huile de tournesol, sel, ail, origan, acide ascorbique, acide citrique), oignon rouge, ELSIOL™ (matière grasse de lait anhydre, huile de colza, huile de grenade, antioxydants : palmitate d’ascorbyle, tocophérols, lécithine), citronnelle, sel, poivre blanc ; Porc confit 36 % (noix de joue de porc, graisse de canard, arômes, conservateurs : nitrite et ascorbate de sodium); jus 11 % : eau, citronnelle 1 %, fond de veau (arômes (maltodextrine de blé et de pomme de terre, sel, gomme arabique), amidon de tapioca, maltodextrine de blé, amidon de pomme de terre, sel, sucre, graisse de boeuf, tomate, oignon, viande de veau, gélifiants (xanthan, gomme guar), épices et aromates).
Additifs : E300 (Acide ascorbique), E330 (Acide citrique), E304 (Palmitate d'ascorbyle), E307 (Vitamine E), E306 (Vitamine E), E322 (Lécithines), E301 (Ascorbate de sodium), E414 (Gomme arabique), E412 (Gomme guar)
Informations : Le confit de porc est cuit dans un jus de veau infusé de citronnelle. Les févettes, petits pois, sommités de chou-fleur et tomates confites sont légèrement poêlés avec ELSIOL™, mélange breveté d’huiles naturelles riches en oméga 3 et 6. L’ensemble est incorporé au confit puis arrosé du jus de cuisson.
Source : Compilation A.G 2010 (Marques commerciales et Spécialités)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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