Concentré de tomate

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 15464 fois

Concentré de tomate

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 98 Cal
Eau : 71.5 g

Protéines : 3.6 g
Lipides : 1.4 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.2 g
Glucides : 15.8 g
  dont Sucres totaux : 15.8 g
Fibres alimentaires : 3.9 g
Sel : 2.54 g

Calcium :  41 mg
Fer :  1.8 mg
Magnésium :  50 mg
Phosphore :  108 mg
Potassium :  1000 mg
Sodium :  1000 mg

ß-Carotène :  2700 µg
Vitamine E :  4.5 mg
Vitamine C :  42 mg
Vitamine B1 :  0.13 mg
Vitamine B2 :  0.22 mg
Vitamine B6 :  0.18 mg
Vitamine B9 :  45 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.5 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.5 g
Acide Linoleïque :  0.4 g

Concentré de tomate 98 3.6 15.8 15.8 1.4 0.2 1 0 3.9 0 1000 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Source de protéines
Faible teneur en matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Riche en fibres
Riche en potassium
Source de phosphore
Riche en vitamine E
Riche en vitamine C
Source de vitamine B2
Source de vitamine B9

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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