Coeur, poulet, cuit

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Coeur, poulet, cuit

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Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 94.52 Cal
Eau : 78.7 g

Protéines : 16.8 g
Lipides : 3.08 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.67 g
Glucides : 0.65 g
  dont Sucres totaux : 0.62 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.12 g

Calcium :  19 mg
Fer :  4.85 mg
Magnésium :  20 mg
Phosphore :  199 mg
Potassium :  132 mg
Sodium :  48 mg
Zinc :  1.29 mg
Cuivre :  0.5 mg
Manganèse :  0.11 mg
Sélénium :  25.7 µg

Vitamine A :  8 µg
Vitamine C :  1.8 mg
Vitamine B1 :  0.07 mg
Vitamine B2 :  0.74 mg
Vitamine B3 :  7.85 mg
Vitamine B5 :  2.65 mg
Vitamine B6 :  0.17 mg
Vitamine B9 :  80 µg
Vitamine B12 :  7.19 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.49 g
Acides Gras PolyInsaturés :  1.8 g
Acide Oleïque :  0.44 g
Acide Linoleïque :  0.31 g
Acide Arachidonique :  0.8 g
Acide α-Linolénique :  0.03 g
Cholestérol :  242 mg

Coeur, poulet, cuit 94.52 16.8 0.65 0.62 3.08 0.67 2.29 0 0 242 48 100 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en graisses saturées
Riche en graisses insaturées
Faible teneur en sucres
Pauvre en sel
Source de phosphore
Riche en fer
Riche en cuivre
Riche en sélénium
Riche en vitamine B2
Riche en vitamine B3
Riche en vitamine B5
Riche en vitamine B9
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source des données : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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