Chocolat blanc

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 7529 fois

Chocolat blanc

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 543.3 Cal
Eau : 0.6 g

Protéines : 8 g
Lipides : 30.9 g
  dont Acides Gras Saturés : 18.2 g
Glucides : 58.3 g
  dont Sucres totaux : 58.3 g
  dont Sucres simples ajoutés : 48.1 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.28 g

Calcium :  270 mg
Fer :  0.2 mg
Magnésium :  26 mg
Phosphore :  230 mg
Potassium :  350 mg
Sodium :  110 mg

ß-Carotène :  75 µg
Vitamine D :  0.1 µg
Vitamine E :  1.14 mg
Vitamine B1 :  0.08 mg
Vitamine B2 :  0.49 mg
Vitamine B6 :  0.07 mg
Vitamine B9 :  6 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  9.9 g
Acides Gras PolyInsaturés :  1.1 g
Acide Linoleïque :  0.85 g
Acide α-Linolénique :  0.06 g
Cholestérol :  30 mg

Chocolat blanc 543.3 8 58.3 58.3 30.9 18.2 11 0 0 30 110 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Pauvre en sel
Riche en calcium
Source de potassium
Riche en phosphore
Riche en vitamine B2

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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