Cheddar

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 1832 fois

Cheddar

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 405.5 Cal
Eau : 36 g

Protéines : 26 g
Lipides : 33.5 g
  dont Acides Gras Saturés : 21.3 g
Glucides : 0 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 1.78 g

Calcium :  740 mg
Fer :  0.4 mg
Magnésium :  28 mg
Phosphore :  470 mg
Potassium :  100 mg
Sodium :  700 mg

Vitamine A :  310 µg
ß-Carotène :  205 µg
Vitamine D :  0.3 µg
Vitamine E :  0.8 mg
Vitamine B1 :  0.04 mg
Vitamine B2 :  0.5 mg
Vitamine B6 :  0.08 mg
Vitamine B9 :  19 µg
Vitamine B12 :  1.5 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  9.5 g
Acides Gras PolyInsaturés :  1 g
Acide Linoleïque :  0.45 g
Acide α-Linolénique :  0.23 g
Cholestérol :  110 mg

Cheddar 405.5 26 0 0 33.5 21.3 10.5 0 0 110 700 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans sucres
Riche en calcium
Riche en phosphore
Riche en vitamine A
Riche en vitamine B2
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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