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Chaource : Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

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Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 273.3 Cal
Eau : 56 g

Protéines : 17.4 g
Lipides : 22 g
  dont Acides Gras Saturés : 14.2 g
Glucides : 1.35 g
  dont Sucres totaux : 1.28 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 2.01 g

Fer :  0.12 mg
Magnésium :  8 mg
Phosphore :  137 mg
Potassium :  92 mg
Sodium :  792 mg
Zinc :  2.5 mg
Cuivre :  0.06 mg
Iode :  21 µg
Manganèse :  0.02 mg
Sélénium :  5 µg

Vitamine A :  720 µg
ß-Carotène :  200 µg
Acides organiques :  0.1 g

Acides Gras MonoInsaturés :  6.29 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.61 g
Acide Oleïque :  3.95 g
Acide Linoleïque :  0.32 g
Acide Arachidonique :  0.01 g
Acide α-Linolénique :  0.11 g
EPA :  0.01 g
Cholestérol :  84 mg

Chaource 273.3 17.4 1.35 1.28 22 14.2 6.9 0 0 84 792 100 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en sucres
Source de phosphore
Source de zinc
Riche en vitamine A

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

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Source des données : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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