Carpe, cuite au four

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 377 fois

Carpe, cuite au four

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 123.6 Cal
Eau : 73.3 g

Protéines : 20.4 g
Lipides : 5 g
  dont Acides Gras Saturés : 1.22 g
Glucides : 0 g
  dont Sucres totaux : -1 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : -0 g

Zinc :  1.25 mg
Cuivre :  0.17 mg
Iode :  6 µg
Manganèse :  0.4 mg
Sélénium :  20.2 µg

Vitamine D :  3.25 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  1.93 g
Acides Gras PolyInsaturés :  1.64 g
Acide Oleïque :  1.91 g
Acide Linoleïque :  0.64 g
Acide α-Linolénique :  0.16 g
DHA :  0.57 g
EPA :  0.28 g

Carpe, cuite au four 123.6 20.4 0 0 5 1.22 3.57 0 0 0 0 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en graisses saturées
Riche en graisses insaturées
Riche en Oméga 3
Source de cuivre
Source de manganèse
Riche en sélénium
Riche en vitamine D

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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