Camembert (60 % MG / MS)

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 2660 fois

Camembert

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 363.6 Cal
Eau : 46.1 g

Protéines : 17.1 g
Lipides : 32.8 g
  dont Acides Gras Saturés : 20.7 g
Glucides : 0 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 1.48 g

Calcium :  351 mg
Fer :  0.8 mg
Magnésium :  29 mg
Phosphore :  299 mg
Potassium :  102 mg
Sodium :  582 mg

Vitamine A :  277 µg
ß-Carotène :  213 µg
Vitamine D :  0.4 µg
Vitamine E :  0.6 mg
Vitamine B1 :  0.05 mg
Vitamine B2 :  0.43 mg
Vitamine B6 :  0.2 mg
Vitamine B9 :  62 µg
Vitamine B12 :  2.6 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  9.6 g
Acides Gras PolyInsaturés :  1 g
Acide Linoleïque :  0.57 g
Acide α-Linolénique :  0.23 g
Cholestérol :  100 mg

Camembert (60 % MG / MS) 363.6 17.1 0 0 32.8 20.7 10.6 0 0 100 582 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Source de protéines
Sans sucres
Riche en calcium
Riche en phosphore
Riche en vitamine A
Riche en vitamine B2
Riche en vitamine B9
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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