Cacao, non sucré, poudre soluble

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 1151 fois

Cacao, non sucré, poudre soluble

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 397.6 Cal
Eau : 2.83 g

Protéines : 14.8 g
Lipides : 16 g
  dont Acides Gras Saturés : 7.5 g
Glucides : 39.3 g
  dont Amidon : 8.45 g
  dont Sucres totaux : 21.3 g
Fibres alimentaires : 20.1 g
Sel : 1.63 g

Calcium :  73 mg
Fer :  10.9 mg
Magnésium :  376 mg
Phosphore :  693 mg
Potassium :  1510 mg
Sodium :  640 mg
Zinc :  6.87 mg
Cuivre :  2.71 mg
Iode :  2.9 µg
Manganèse :  2.33 mg
Sélénium :  10.4 µg

ß-Carotène :  16.3 µg
Vitamine E :  0.56 mg
Vitamine B1 :  0.07 mg
Vitamine B2 :  0.23 mg
Vitamine B3 :  1.86 mg
Vitamine B5 :  2.04 mg
Vitamine B6 :  0.09 mg
Vitamine B9 :  20 µg
Vitamine B12 :  0.39 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  4.23 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.38 g
Acide Oleïque :  4.23 g
Acide Linoleïque :  0.38 g
Cholestérol :  2.86 mg

Cacao, non sucré, poudre soluble 397.6 14.8 39.3 21.3 16 7.5 4.61 0 20.1 2.86 640 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Source de protéines
Riche en fibres
Riche en potassium
Riche en phosphore
Riche en magnésium
Riche en fer
Riche en zinc
Riche en cuivre
Riche en manganèse
Source de sélénium
Source de vitamine B2
Riche en vitamine B5
Source de vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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