Cacahuète, grillée, salée

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 782 fois

Cacahuète, grillée, salée

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 597.52 Cal
Eau : 1.49 g

Protéines : 27.3 g
Lipides : 47.4 g
  dont Acides Gras Saturés : 7.82 g
Glucides : 9.73 g
  dont Amidon : 3.15 g
  dont Sucres totaux : 3.6 g
Fibres alimentaires : 11.4 g
Sel : 0.95 g

Calcium :  47.4 mg
Fer :  1.2 mg
Magnésium :  168 mg
Phosphore :  244 mg
Potassium :  531 mg
Sodium :  374 mg
Zinc :  2.92 mg
Cuivre :  0.68 mg
Iode :  5.7 µg
Manganèse :  1.18 mg
Sélénium :  8.5 µg

Vitamine E :  2.5 mg
Vitamine C :  0.5 mg
Vitamine B1 :  0.14 mg
Vitamine B2 :  0.07 mg
Vitamine B3 :  12.4 mg
Vitamine B5 :  1.17 mg
Vitamine B6 :  0.43 mg
Vitamine B9 :  117 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  18.8 g
Acides Gras PolyInsaturés :  18.9 g
Acide Oleïque :  18.8 g
Acide Linoleïque :  17 g
Acide α-Linolénique :  0.05 g

Cacahuète, grillée, salée 597.52 27.3 9.73 3.6 47.4 7.82 37.7 0 11.4 0 374 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Source de protéines
Riche en graisses insaturées
Faible teneur en sucres
Riche en fibres
Source de potassium
Riche en phosphore
Riche en magnésium
Source de zinc
Riche en cuivre
Riche en manganèse
Source de sélénium
Source de vitamine E
Riche en vitamine B3
Source de vitamine B5
Riche en vitamine B6
Riche en vitamine B9

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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