Bulot (Chair cuite)

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Bulot

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 97.1 Cal
Eau : 74.1 g

Protéines : 20.7 g
Lipides : 0.3 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.07 g
Glucides : 2.9 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.98 g

Calcium :  64.5 mg
Fer :  0.64 mg
Magnésium :  144 mg
Phosphore :  108 mg
Potassium :  173 mg
Sodium :  387 mg
Zinc :  1.6 mg
Cuivre :  0.27 mg
Iode :  114 µg
Manganèse :  0.09 mg
Sélénium :  31 µg

Vitamine A :  1.99 µg
Vitamine D :  0.05 µg
Vitamine E :  0.84 mg
Vitamine B1 :  0.04 mg
Vitamine B2 :  0.1 mg
Vitamine B3 :  1.44 mg
Vitamine B5 :  0.41 mg
Vitamine B6 :  0.08 mg
Vitamine B12 :  4.61 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.05 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.15 g
DHA :  0.02 g
EPA :  0.06 g
Acides Gras Oméga 6 :  0.02 g
Acides Gras Oméga 3 :  0.14 g
Cholestérol :  111.5 mg

Bulot (Chair cuite) 97.1 20.7 2.9 0 0.3 0.07 0.2 0 0 111.5 387 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Riche en Oméga 3
Sans sucres
Source de phosphore
Riche en magnésium
Source de zinc
Source de cuivre
Riche en iode
Riche en sélénium
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Projet « Composition nutritionnelle des produits aquatiques »
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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