Bûche glacée, Poire Chocolat façon Belle-Hélène (U)

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Bûche glacée, Poire Chocolat façon Belle-Hélène

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 167.8 Cal

Protéines : 1.8 g
Lipides : 5.8 g
  dont Acides Gras Saturés : 3.8 g
Glucides : 26.5 g
  dont Sucres totaux : 23.5 g
Fibres alimentaires : 1.2 g
Sel : 0.13 g

Sodium :  51 mg

Score nutritionnel 5-C
Score nutritionnel 5-C

Bûche glacée, Poire Chocolat façon Belle-Hélène (U) 167.8 1.8 26.5 23.5 5.8 3.8 0 0 1.2 0 51 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Pauvre en sel

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Indice de Satiété

Ingrédients : Crème glacée saveur crème fouéttée 35.9% : eau, lait écrémé réhydraté, crème, sucre, sirop de glucose-fructose, lactose et protéines de lait, sirop de glucose, arôme naturel, émulsifiants : esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar - algamate de sodium. * Pourcentage exprimé sur la crème glacée saveur crème fouettée. Crème glacée au chocolat noir 32.3% : eau, crème, lait écrémé réhydraté, sucre, sirop de glucose-fructose, lactose et protéines de lait, poudres de cacao maigre, chocolat noir 3.5%* (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre. émulsifiant : lécithine de soja) sirop de glucose, émulsifiant : mono et diglycérides d`acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar. * Pourcentage exprimé sur la crème glacée au chocolat noir. Sorbet à la poire avec des inclusions d`une préparation de morceaux de poire 30.2% : eau, purée de poire 27%* (purée de poire, correcteur d'acidité : acide citrique), sirop de glucose-fructose, sucre, préparation de morceaux de poire 9%* [morceaux de poire 66% (dont acidifiant : acide citrique), sucre, sirop de glucose-fructose, eau, épaississants : pectines - gomme xanthane, jus concentré de citron, arôme naturel), sirop de glucose, arôme naturel, gélifiants : pectines - gomme tara - gomme xanthane, correcteur d‘acidité : acide citrique, protéines de pois hydrolysés. * Pourcentages exprimés sur le sorbet à la poire avec des inclusions d'une prénaration de morceaux de poire; Copeaux de chocolat blanc l l% : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lactosérum, lactose, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Plaquette de chocolat blanc 0,5% : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, colorants : carbonate de calcium - oxyde et hydroxyde de fer.
Additifs : E472b (Lactoglycérides), E471 (Monostéarines), E410 (Gomme de caroube), E412 (Gomme guar), E322 (Lécithines), E330 (Acide citrique), E440 (Pectines), E415 (Gomme xanthane), E417 (Gomme tara), E170 (Carbonates de calcium), E172 (Oxydes de fer)
Source : Open Food Facts - Open DataBase Licence (ODbL) - Télécharger la base de données
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