Bûche glacée, Passion-Coco-Framboise (U)

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Bûche glacée, Passion-Coco-Framboise

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 172.6 Cal

Protéines : 1.5 g
Lipides : 5.8 g
  dont Acides Gras Saturés : 4.1 g
Glucides : 28.3 g
  dont Sucres totaux : 24.9 g
Fibres alimentaires : 0.6 g
Sel : 0.1 g

Sodium :  39 mg

Score nutritionnel 5-C
Score nutritionnel 5-C

Bûche glacée, Passion-Coco-Framboise (U) 172.6 1.5 28.3 24.9 5.8 4.1 0 0 0.6 0 39 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Très pauvre en sel

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Indice de Satiété

Ingrédients : Crème glacée à la noix de coco 35% : eau, lait écrémé réhydraté, crème, sucre, sirop de glucose-fructose, noix de coco en poudre 7.7%* (lait de noix de coco en poudre 89.5%, caséinate de sodium), lactose et protéines de lait, sirop de glucose, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar, arôme naturel. * Pourcentages exprimés sur la crème glacée à la noix de coco. Glace au fruit de la passion 34.4% : jus de fruit de la passion à base de concentré28%*; lait écrémé réhydraté, sucre, crème, sirop de glucose-fructose, eau, sirop de glucose, lactose et protéines de lait, arôme naturel de fruit de la passion, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube gomme guar, colorant : caroténoïdes. * Pourcentages exprimés sur la glace au fruit de la passion. Sorbet à la framboise avec des inclusions de morceaux de framboise 29.9% : purée de framboise 36.8%*, eau, sucre, sirop de glucose-fructose, préparation de morceaux de framboise 8%* (morceaux de framboise 55%, sucre, sirop de glucose-fructose, eau, amidon modifié de maïs, arôme naturel, jus concentré de fruits rouges, gélifiants : gomme de graines xanthane carraghénanes, correcteur d'acidité : citrate de potassium, sirop de glucose, arômes naturels de framboise, jus concentré de sureau, gélifiants : pectines - gomme - tara - gomme xanthane, correcteur d'acidité : acide citrique, colorant : rouge de betterave, protéines de pois hydrolysés. * Pourcentages exprimés sur le sorbet à la framboise avec des inclusions d'une préparation de morceaux de framboise. Pépites à la framboise 0.8% : purée de framboise 32.8%*, sucre, purée de pomme, dextrose, fibre d'ananas, colorant : anthocianes, gélifiant : alginate de sodium, stabilisant : phosphates de calcium, arôme, correcteur d'acidité : acide citrique. * Pourcentages exprimés sur les pépites à la framboise. Plaquette de chocolat 0.5%, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, colorants : carbonate de calcium - oxyde et hydroxyde de fer. Morceaux de meringue enrobée de beurre de cacao 0.4% : meringue 80%* (sucre, blanc d'oeuf, amidon de blé,), beurre de cacao 16%*, sucre. * Pourcentage exprimés sur les morceaux de merringue enrobée de beurre de cacao.
Additifs : E471 (Monostéarines), E410 (Gomme de caroube), E412 (Gomme guar), E160a (β-carotène), E1422 (Amidon modifié), E332 (Citrates de potassium), E440 (Pectines), E415 (Gomme xanthane), E330 (Acide citrique), E162 (Rouge de betterave), E401 (Alginate de sodium), E341 (Phosphates de calcium), E170 (Carbonates de calcium), E172 (Oxydes de fer)
Source : Open Food Facts - Open DataBase Licence (ODbL) - Télécharger la base de données
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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