Blanquette de veau et riz

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 641 fois

Blanquette de veau et riz

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 133.63 Cal
Eau : 71 g

Protéines : 7.76 g
Lipides : 5.71 g
  dont Acides Gras Saturés : 2.67 g
Glucides : 12.7 g
  dont Amidon : 11.3 g
  dont Sucres totaux : 0.83 g
Fibres alimentaires : 1.7 g
Sel : 0.67 g

Calcium :  15.4 mg
Fer :  0.9 mg
Magnésium :  6.8 mg
Potassium :  97.6 mg
Sodium :  262 mg
Zinc :  1.5 mg
Cuivre :  0.1 mg
Manganèse :  0.3 mg

Acides Gras MonoInsaturés :  2.46 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.34 g
Acide Oleïque :  2.27 g
Acide Linoleïque :  0.31 g
Acide Arachidonique :  0.03 g
Acide α-Linolénique :  0.01 g
Cholestérol :  25.4 mg

Blanquette de veau et riz 133.63 7.76 12.7 0.83 5.71 2.67 2.8 0 1.7 25.4 262 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en sucres
Source de zinc
Source de manganèse

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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