Beurre doux

Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012 lu 865 fois

Beurre doux

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Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 743.6 Cal
Eau : 15.6 g

Protéines : 0.7 g
Lipides : 82.2 g
  dont Acides Gras Saturés : 54.9 g
Glucides : 1 g
  dont Sucres totaux : 0.58 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.04 g

Calcium :  16.5 mg
Fer :  0.09 mg
Magnésium :  2.03 mg
Phosphore :  24 mg
Potassium :  17.8 mg
Sodium :  15.5 mg
Zinc :  0.08 mg
Cuivre :  0.03 mg
Iode :  1.75 µg
Sélénium :  1.8 µg

Vitamine A :  800 µg
ß-Carotène :  328 µg
Vitamine D :  1.01 µg
Vitamine E :  1.5 mg
Vitamine B1 :  0.01 mg
Vitamine B2 :  0.02 mg
Vitamine B3 :  0.03 mg
Vitamine B5 :  0.11 mg
Vitamine B9 :  2 µg
Vitamine B12 :  0.09 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  18.2 g
Acides Gras PolyInsaturés :  2.91 g
Acide Oleïque :  12.6 g
Acide Linoleïque :  1.09 g
Acide α-Linolénique :  0.33 g
EPA :  0.03 g
Cholestérol :  224 mg

Beurre doux 743.6 0.7 1 0.58 82.2 54.9 21.11 0 0 224 15.5 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Faible teneur en sucres
Très pauvre en sel
Riche en vitamine A
Source de vitamine D

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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