Bette (Cuite)

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 5897 fois

Bette

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 19.9 Cal
Eau : 93.2 g

Protéines : 1.8 g
Lipides : 0.1 g
  dont Acides Gras Saturés : 0 g
Glucides : 2.3 g
  dont Amidon : 2 g
  dont Sucres totaux : 0.3 g
Fibres alimentaires : 1.3 g
Sel : 0.33 g

Calcium :  80 mg
Fer :  2.3 mg
Magnésium :  86 mg
Phosphore :  33 mg
Potassium :  510 mg
Sodium :  130 mg

ß-Carotène :  4100 µg
α-Carotène :  45 µg
Lutéine et Zéaxanthine :  11015 µg
Vitamine C :  18 mg
Vitamine B1 :  0.03 mg
Vitamine B2 :  0.09 mg
Vitamine B6 :  0.09 mg
Vitamine B9 :  30 µg

Acide Linoleïque :  0.03 g

Bette (Cuite) 19.9 1.8 2.3 0.3 0.1 0 0 0 1.3 0 130 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Sans sucres
Riche en fibres
Source de potassium
Source de magnésium
Source de fer
Source de vitamine C
Source de vitamine B9

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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