Andouillette (Crue)

Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL) lu 10478 fois

Andouillette

Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle complète

Apports pour 100 g / ml     

Valeur énergétique : 234.4 Cal
Eau : 62 g

Protéines : 18 g
Lipides : 18 g
  dont Acides Gras Saturés : 6.6 g
Glucides : 0.1 g
  dont Amidon : 0.1 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 1.6 g

Calcium :  20 mg
Fer :  1.6 mg
Magnésium :  20 mg
Phosphore :  160 mg
Potassium :  200 mg
Sodium :  630 mg

Vitamine E :  0.1 mg
Vitamine B1 :  0.2 mg
Vitamine B2 :  0.15 mg
Vitamine B6 :  0.02 mg
Vitamine B9 :  3 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  8 g
Acides Gras PolyInsaturés :  2.6 g
Acide Linoleïque :  2.3 g
Acide Arachidonique :  0.08 g
Acide α-Linolénique :  0.13 g
DHA :  0.01 g
EPA :  0.01 g
DPA :  0.03 g
Cholestérol :  120 mg

Andouillette (Crue) 234.4 18 0.1 0 18 6.6 10.6 0 0 120 630 100 g

Avis de consommation

Profilage nutritionnel

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans sucres
Source de phosphore
Source de vitamine B1

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Source : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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