Vos fruits et légumes préparés en 2 temps 3 mouvements !

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Inutile de passer des heures derrière les fourneaux pour manger des fruits et légumes. Consommés crus ou tout simplement cuits " Al dente ", ils peuvent parfaitement s'adapter à notre rythme de vie ! Mode d'emploi pour les plus pressés.

Les fruits et légumes cuisinés en toute simplicité

Leur réputation de " longs à préparer " ou " difficiles à cuisiner " n'a plus raison d'être ! Ils peuvent en effet s'accommoder très simplement et surtout très rapidement.

Preuve à l'appui :

Certains légumes peuvent se manger sans être épluchés ni même cuits. C'est notamment le cas de la tomate, de la courgette, du concombre, du poivron, du chou-fleur, de l'endive, pour ne citer que ces derniers… Un véritable gain de temps mais également un " plus " nutritionnel puisque consommés crus avec leur peau, ces végétaux sont d'autant plus riches en fibres, minéraux et vitamines. Sans parler de leur " croquant ", tout aussi plaisant.

Il suffit juste de bien les laver avant de les consommer !

D'autres peuvent être cuisinés en moins de 10 minutes : cuits à la vapeur ou à peine " saisis " au wok, vous pouvez vous concocter poêlées de champignons, de brocolis, fenouils sautés, endives ou poireau vapeur … en un temps record.

Quant aux fruits, il n'y a rien de plus rapide ! Ils ne nécessitent aucune préparation. Il suffit de les croquer à pleine dent : pomme, poire, pêche, prune, raisin, cerise, framboise …

Alors " top chrono ", et testez les recettes express de fruits et légumes frais !

SOURCE : 10 Par Jour

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