Union Européenne : 125 millions d'EUR pour la qualité et la sûreté alimentaires

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L'objectif de la recherche agroalimentaire financée par l'UE est d'améliorer la santé et le bien-être des citoyens grâce à une meilleure qualité des aliments et à un meilleur contrôle de la production alimentaire et des facteurs environnementaux qui s'y rapportent.

Un montant total de 125 millions d’EUR y est affecté via le prochain appel dans le domaine de la qualité et de la sûreté alimentaires, qui sera publié plus tard dans le courant du mois de juin. Cet appel de propositions allouera deux tiers du budget à des projets intégrés et aux réseaux d’excellence; il prévoit en outre d’augmenter la participation de l’industrie, en particulier des PME: au moins 15% du budget de l’appel vise la participation des PME. Les appels auront deux dates limites d’acceptation des propositions de recherches: l’une fin septembre ou début octobre, celle de la deuxième étape en février 2006.

Les domaines concernés par cet appel sont notamment :

  • l'ensemble de la chaîne alimentaire,
  • l'épidémiologie des affections liées à l'alimentation et des allergies,
  • l'impact de l'alimentation sur la santé,
  • les procédés de traçabilité tout au long de la chaîne de production,
  • les méthodes d'analyse, de détection et de contrôle,
  • les méthodes de production et technologies plus sûres et respectueuses de l'environnement et les aliments plus sains,
  • l'incidence sur la santé humaine des produits destinés à l'alimentation animale et
  • les risques environnementaux pour la santé.

Pour tout renseignement complémentaire, consulter le site web.

Source : Copyright © Communautés européennes, 2005

SOURCE : Communautés européennes

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