Quick propose le « menu sur mesure »

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Depuis juin, Quick a lancé un « Menu Sur Mesure » : une formule alliant qualité, plaisir et équilibre disponible dans tous ces restaurants à partir d'une sélection de produits Goût et Equilibre.

Quick lance le « Menu Sur Mesure » Un constat : le consommateur est confronté aujourd'hui à une offre de plus en plus nombreuse et de plus en plus variée. Face à ce choix, combiner plaisir et équilibre devient un véritable casse-tête.

Application concrète du programme « Goût & Nutrition », ce menu a un objectif simple : proposer une sélection de produits comprenant un burger ou un sandwich chaud, un produit d'accompagnement, un dessert et une boisson pour un total équivalent au maximum à 45% des calories journalières nécessaires à une femme (*). L'ensemble de la composition représentant donc un apport calorique maximal de 900 Kcal (*).

Pour avoir une alimentation équilibrée, il ne faut pas oublier de varier les plaisirs. C'est pourquoi le « Menu Sur Mesure » évolue selon les saisons et est renouvelé toutes les 8 semaines.

En ce moment dans les restaurants Quick, le « Menu Sur Mesure » propose :

  • 1 Giant : burger emblématique de Quick, le Giant est un incontournable pour découvrir les sensations délicieuses des classiques. Deux steaks, du fromage, de la salade et une sauce « made in » Quick sont au rendez-vous.
  • 1 Good Soup ou 1 Salade Mixte : la Good Soup ou un velouté de tomate à la mozzarella et au basilic, à la texture onctueuse à consommer où vous voulez, quand vous voulez ! La salade Mixte est un savant mélange, sur un lit d'assortiments de salades, un tartare de tomates, des croûtons ronds et une perlée de céréales. A déguster avec une vinaigrette (au vinaigre de Xeres par exemple) allégée bien entendu.
  • 1 salade de fruits : un subtil mélange d'ananas, pomme, orange, raisins et pomelos, pour un agréable moment de fraîcheur et pour compléter ses apports journaliers en fruits. Une touche sucrée mais pas trop pour ce nouveau menu.
  • 1 boisson : light 35cl ou eau 50 cl.

Prix public conseillé : 7,20 € dans tous les restaurants QUICK

A propos du Programme Goût & Nutrition

Lancé en avril 2004 par Quick, première enseigne européenne de Hamburger restaurant, le programme Goût & Nutrition a pour vocation d'informer en toute transparence, d'éduquer les consommateurs en matière d'équilibre alimentaire et de proposer une carte variée. Dans le cadre de la mise en place de ce programme, une cellule de rechercher et d'études - l'Observatoire Quick - a été créée en 2004 pour décrypter et comprendre les attentes des consommateurs en matière d'alimentation.

En 2006, Quick renforce la dimension « plaisir » de sa démarche et les actions visant à la fois ses consommateurs et ses collaborateurs :

  • Mise en place des Repères Nutritionnels Journaliers sur les emballages Quick, qui indiquent les valeurs nutritionnelles de son produit et la part qu'il représente dans les apports journaliers recommandés. Ces données sont indiquées pour les hommes, les femmes et les enfants. Les enfants et les adolescents retrouvent ces informations ainsi que des conseils nutritionnels sur la boîte de la Magic Box et le sac du Menu Top.

  • Les équipiers comme les managers des restaurants Quick sont formés aux bases de la nutrition pour pouvoir conseiller et répondre aux questions des clients.

  • La recherche et le développement sont au coeur du programme. Elaboration de nouveaux produits, introduction de nouveaux modes de cuisson et réduction des matières grasses sont les trois principaux axes de recherche. Tout en préservant le goût des produits.

  • Enfin, Quick sort de ses restaurants et organise pour la seconde année consécutive le Campus Quick, des stages 100% sport-100% équilibre pour sensibiliser les 10-14 ans aux règles d'une bonne hygiène de vie.

(*) Calcul effectué sur la base de 2000 calories par jour, apports nutritionnels journaliers recommandés pour une femme sédentaire.

SOURCE : Communiqué de presse QUICK

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