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Peut-on maigrir en sautant des repas ?

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Ce ne sera pas la solution du problème ! Les études montrent que lorsqu'on saute un repas, on a tendance à manger davantage au repas suivant.

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De plus, l'organisme se souvient d'avoir été privé et réagit en faisant plus de réserves qu'en temps normal. On a également observé que ceux qui sautaient le petit-déjeuner avaient tendance à avoir un poids plus élevé...

N'oubliez pas non plus que pour digérer les aliments, puis mettre en réserve les nutriments qu'ils contiennent (proteines, glucides, lipides, vitamines, minéraux...), l'organisme dépense de l'énergie : c'est cela de moins sur la balance ! En pratique, pour maigrir, mieux vaut trois à quatre repas équilibrés et contrôlés par jour.

SOURCE : Centre de Recherche et d’Information Nutritionnelles

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