Peau et antioxydants

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Un radical libre est une molécule qui, après la perte d'un électron, devient instable et agressive. Afin de remplacer cet électron, la molécule s'attaque aux lipides des membranes cellulaires, mais aussi aux globules rouges ou blancs, aux protéines, à l'ADN...

L'élément dans lequel la molécule a récupéré son électron devient à son tour agressif lorsqu'il cherche à rétablir l'équilibre. C'est une réaction en chaîne que seuls les antioxydants parviennent à arrêter. Le Docteur Michel Brack, chercheur à l'Inserm et spécialiste des antioxydants, conseille d'établir un bilan de la peau qui est un organe cible du stress oxydatif (elle est agressée de l'extérieur mais aussi de l'intérieur : via la circulation sanguine et lymphatique, elle est confrontée aux toxines).

Le Docteur Michel Brack recommande des compléments alimentaires multiples et à petites doses. Selon lui, un apport de zinc et de vitamine E peut par exemple éliminer une acné tenace et réfractaire aux traitements usuels.

(Questions de Femmes, 01/05)

SOURCE : Synthèse de Presse de l'INSERM

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